好集市--《啡良品「氮氣保鮮」濾掛式咖啡》體驗心得分享其實蘋果媽不是個咖啡控，只是每天都會來上一杯而已。三合一也好，連鎖咖啡店的也可以，當然如果有人願意煮給蘋果媽喝，那就真的太感謝了XD！
這次無意中看到了啡良品「氮氣保鮮」濾掛式咖啡的訊息，氮氣保鮮耶！好新奇喔，一定要試試看的啦！
基本上，蘋果媽是屬於生活知識不太足夠的種族，所以很多東西或名詞，都是要靠估狗大神來幫忙補充，這次當然也不例外。
馬上查詢「氮氣保鮮」。
原來空氣中80%是氮氣，所以呼吸的時候，氮氣也會跟著一起在身體裡進進出出。
由於氮氣是很穩定的氣體，無色、無味，幾乎不溶於水，既不容易和其他東西產生化學變化，也不會因為氣溫上升就爆炸，對微生物也不起什麼作用，是一種惰性氣體。就算不小心吞進了氮氣，對身體也不會產生任何毒性。
因此，在食品包裝內充入氮氣的目的在於，阻隔空氣中氧氣與食品的接觸，讓包裝內的細菌，因為沒有氧氣而無法生存或繁殖，從而達到抗氧化的效果，完整的保留食品的香氣與風味。
所以啡良品「氮氣保鮮」濾掛式咖啡，應該就是一款有完整保留香氣與風味的咖啡囉！
好期待喔！
快遞送來的那天，天空還在飄雨，幸好啡良品把「氮氣保鮮」濾掛式咖啡包裝得很好，不用擔心會濕掉。如下圖~~
啡良品「氮氣保鮮」濾掛式咖啡採用咖啡金的紙盒包裝，設計簡單大方。如下圖~~
兩邊側面，依蘋果媽粗淺的英文程度看來，一邊是標示咖啡豆烘焙程度。如下圖~~
另一邊是標示咖啡因濃度。如下圖~~
在啡良品「氮氣保鮮」濾掛式咖啡包裝背面，就可以看到所有的產品資訊。如下圖
裡面的咖啡隨身包，正反面設計都和外盒一樣，一樣背面就可以看到所有的產品資訊，這樣外出時，直接一包帶走；或旅行時為了節省行李空間；還有就像蘋果媽一樣，為了收納方便，沒辦法留下外盒，也都不會有影響。如下圖~~
這次拿到的是體驗組合，共有6小包。如下圖~~
3種不同口味的咖啡。如下圖~~
分別是典藏藍山。如下圖~~
製造日期是2015年7月7日，可保存到2016年7月6日。如下圖~~
曼巴。如下圖~~
製造日期是2015年9月5日，可保存到2016年9月4日。如下圖~~
和皇家義大利。如下圖~~
製造日期是2015年9月16日，可保存到2016年9月15日。如下圖~~
啡良品很貼心地每種口味都給了2包，這真是太好了。蘋果媽對咖啡完~全沒有研究，程度只在喝得出合不合自己口味，如果只喝一次，應該是嘗不出差別吧^^！如下圖~~
好了，蘋果媽又廢話一堆了，趕快來試喝才是真的。
啡良品「氮氣保鮮」濾掛式咖啡沖泡方式很簡單，在包裝背面還很貼心地有圖示，連蘋果媽這麼少喝濾掛式咖啡的人，都能很清楚地一目了然。如下圖~~
因為有充入氮氣，所以每包咖啡隨身包都是立體的。如下圖~~
當然，每包咖啡隨身包上都貼心地設計好了撕口，想喝的時候，直接撕開就可以了。如下圖~~
包裝一撕開，馬上就可以聞到濃郁的咖啡味，啊！好香啊！果然，氮氣保鮮的就是不一樣。而且裡面還用鋁箔紙再包一層，也不用擔心台灣潮濕的天氣讓咖啡變質，由此可見啡良品對咖啡的堅持。如下圖~~
拿出咖啡濾袋後，還有另一個小貼心，濾袋上一樣也設計好了撕口，真是太適合蘋果媽這類手殘人士，免得一個不小心，裡面的咖啡粉就四處飛散，釀成慘劇。如下圖~~
接下來將濾紙雙面的掛耳拉開緊密掛在杯子的兩邊緣上。如下圖~~
先注入少量開水，浸潤約20~25秒後，再分次持續注入，每杯水量建議150~180c.c.即可。如下圖~~
取下掛耳後，蘋果媽還會將咖啡濾袋傾斜一下，讓裡面的咖啡液流出來。如下圖~~
將將將將，一杯好喝的咖啡出現囉！如下圖~~
咖啡渣的部份，蘋果媽就留在廚房裡除臭用了^^。
先試喝的是蘋果媽最喜歡的藍山咖啡，精選哥倫比亞產區的咖啡豆，還有淡淡的水果香，喝完後會有甘甜味，不愧是蘋果媽最喜歡的口味。
再來試試看曼巴咖啡，顧名思義，曼巴就是曼特寧咖啡加上巴西咖啡，印象裡曼特寧咖啡又苦又酸，不是蘋果媽的菜，所以喝的時候有點猶豫，不過一喝下去，啊~~~不像印象中那麼難喝喔！這個口味已經有調整過了，蘋果媽可以接受，還蠻好喝的。
最後的皇家義大利咖啡，精挑細選百分之百阿拉比卡豆，老師傅的黃金比例，喝起來完全不會酸，蘋果媽覺得味道是三款中最濃的一款，同時也是黑咖啡控蘋果爸的最愛。
總結：很多人都說，咖啡就是要現磨現煮才好喝，可是並不是每個人家裡都有磨豆機和咖啡機的。就算有，很多時候也不見得有空能為自己或家人煮上一杯咖啡。
但是一般咖啡包泡出來的咖啡，常常被嫌棄不夠香醇，失去了咖啡的原味。幸好，隨著科技的進步，現在出現了啡良品「氮氣保鮮」濾掛式咖啡，真是愛喝咖啡者的一大福音啊！推薦給對咖啡講究卻又沒空的人。
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本文章係參加【好集市】產品體驗活動：http://www.allcheers.com.tw/所撰寫之心得分享文章，以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考，產品相關介紹說明，引用官方商品資訊，不等於宣稱具有功效或療效；產品食用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主。
