親子盒子nidbox--《布魯媽媽的幸福食堂》好書體驗心得分享是的老實說，蘋果媽是料理白癡，就是進廚房會被家人請出來的那種，可是你知道的，做媽媽的總會想親手做一些好吃的東西給孩子吃！所以很感謝盒子，讓蘋果媽有這個機會可以試試看。
說真的，很佩服作者，因為這本書跟坊間一般的料理書不一樣喔！步驟也是很簡單，可是就沒有那麼會失敗，因為像蘋果媽以前也買了超多書的，可是明明一樣照著做，出來的東西老是有哪裡不一樣，那ㄟ安捏！但是這次，這次真的不一樣囉！(開心轉圈灑花中~)
因為家裡剛好有現成的材料，所以蘋果媽做的是地瓜球，當然也是因為每次逛夜市都會花錢買，所以現在有機會自己做就一定要試試看。
材料很簡單，就是地瓜泥+樹薯粉+細砂糖，做法也很簡單，材料都揉成一團，然後搓成長條狀後取一個一個搓揉成球，再來就是放下去炸了，因為沒炸過東西，沒辦法，家人都不敢讓蘋果媽嘗試，怕要重建廚房經費龐大，所以這是蘋果媽的第一次，當然也是趁著大家都不在的時候啦，剛開始炸的時候，有點失敗說，因為蘋果媽實在不會用濾網按壓出空氣，更不用說後面還要轉大火逼油，這是什麼東東啊，可是多試幾次，後面就越來越有心得，越來越順了，如下圖～
成品呢，當然都蘋果媽吃掉啦，因為蘋果還沒一歲啊，怎麼能吃炸的呢！
總結：其實這本食譜對新手來說真的很好用，看蘋果媽就知道了，所以各位料理生手，如果真的要買食譜的話，就從這本入手吧，不要再像蘋果媽一樣，浪費了一堆錢，買了一堆不會用第二次的食譜，現在還在家裡書櫃上佔空間。我接下來要試試看海綿雞蛋糕了，那妳呢？
本文章係參加【親子盒子nidbox】產品體驗活動：http://www.nidbox.com/所撰寫之心得分享文章，以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考，產品相關介紹說明，引用官方商品資訊，不等於宣稱具有功效或療效；產品使用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主。
