宝泉食品--宝泉老店《宝泉御丹波》體驗心得分享每年8月份，最忙的兩件事就是準備祭拜好兄弟和過中秋節的用品，有時候真覺得一件接一件，你有完沒啊！
因為蘋果爸和蘋果媽都是來自大家族，所以逢年過節時，送禮就變成是件大事，送得好，長輩高興，大家開心，送得不好，那接下來的日子就自己皮繃緊點啊！
家中長輩年紀大了，多少身上都有些病痛，尤其是蘋果爸家族中有糖尿病史，在長輩怕甜，年輕人怕胖的情況下，傳統月餅即使切成小塊，還是常常吃不完。因此今年送禮時，蘋果爸特別提醒要找低糖、低鹽、少油，走健康路線的就對了。
在試吃多款後，今天就來跟大家分享由台中豐原百年宝泉老店推出的－宝泉御丹波小月餅。
因為是快遞送來的，所以紙袋已經變形。如下圖~~
長條型的禮盒，白綠色底配上點點橘色花朵，淡雅且賞心悅目，很有日本風味。如下圖~~
其實收到那天，小蘋果還待在醫院裡，蘋果媽是剛好回家拿東西才收到的，打開來看看，是抽屜式拉出來的禮盒，一盒有5個，有效日期還早，那就等出院再說了。如下圖~~
不過因為沒有交代好，蘋果嬤以為是親戚送來的禮物，剛好家裡又有客人，就馬上切了3個。
結果沒想到老人家十分之捧場，伯伯和阿姨們頻頻詢問店名與價格，蘋果嬤只好趕快打電話給人在醫院的蘋果媽求救，聽說長輩們覺得不甜不膩超好吃，讓蘋果媽真個是心花怒放，看來今年的中秋禮盒有著落了。^^
因為蘋果嬤手快，已經把外盒送去回收，蘋果媽只能就剩下的兩顆來拍照給大家看。
方方正正的包裝，拆開來超長條的。如下圖~~
包裝袋上也印有有效日期，到2016年8月21日。如下圖~~
側面有產品資訊，御丹波的成分很簡單，就是麵粉、奶油、蜜漬紅豆、乳酪。熱量186大卡，以點心來說算還好。如下圖~~
店面資訊則印在另一邊，有需要的話很容易就可以找到。如下圖~~
打開來，白色的宝泉御丹波，上方原本應該印有名稱，但因為是酥皮，所以有些黏在包裝袋上了。如下圖~~
小小一顆50公克，分量剛剛好，切開來就可以看到是有層次的，鬆軟的豆沙餡裡有著紅豆顆粒，正中間是顆黃色的乳酪。如下圖~~
試吃一口看看，豆沙餡不會太甜，綿綿鬆鬆的入口即化，本來以為中間的乳酪會硬硬的，畢竟它看起來就不軟，沒想到一口咬下去，牙齒根本沒感覺到有阻礙啊！一樣是軟軟的很好入口，牙口不好的人一定會很喜歡說。重點是乳酪還可以中和豆沙的甜味，所以怎麼吃都不會膩。如下圖~~
總結：蘋果媽試吃的那天，剛好蘋果的舅舅帶小孩來家裡玩，不嗜甜的他試吃一口後，就很直接地把最後一顆帶走了，是說東西再好吃也不是這樣吧！想想就連蘋果嬤的老朋友們都這麼支持，看來百年老店屹立不搖還是有它的道理在的。推薦給還在考慮中秋禮盒的人喔！
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本文章係參加【宝泉食品】產品體驗活動：http://2016blog.foodshop.com.tw/所撰寫之心得分享文章，以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考，產品相關介紹說明，引用官方商品資訊，不等於宣稱具有功效或療效；產品食用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主。
