日月潭紅茶廠--台茶18號與阿薩姆紅茶體驗心得分享出社會開始工作後，因為公司有叫手搖飲料外送的習慣，所以偶爾也會捧場，來杯四季春或菊花普洱。那時啜飲的，除了濃濃茶香，還有忙裡偷閒的小確幸。
有了孩子後，專心當家庭主婦，很多事要學、要適應、要調整，常常會有種好像沒做什麼，可是這一天就要結束了的茫然感。
於是每當夜深人靜、萬籟俱寂時，蘋果媽會泡上一杯茶，這時啜飲的，除了濃濃茶香，還有滌清一天的疲累。
謝謝【日月潭紅茶廠】提供的–台茶18號與阿薩姆紅茶！
收到時嚇一跳，簡單優雅的白底銀紋紙盒，配上金紅色的文字，最特別的是在左下方有個一心二葉的符號，看起來有質感且時尚。如下圖~~
沒想到會拿到日月潭紅茶廠【頂級袋茶】綜合系列：台茶8號阿薩姆＆台茶18號紅玉茶包禮盒(各10包)。
翻到背面，不管是商品介紹、沖泡方式、有效期限與營養標示都清清楚楚，連QR Code都有，資訊完全透明化。如下圖~~
製造日期是今年的2月16日，可保存到2年之久，2018年2月16日才過期。
還附上提袋，上面除了有紅茶廠的LOGO外，仔細看，還有兩行小字：擷取尖端嫩綠，凝聚每一滴圓潤甘美。這應該是日月潭紅茶廠對自家產品的期許與信心吧！如下圖~~
精美印刷的DM，原來日月潭紅茶廠有很多商品，有直接沖泡的茶葉和蘋果媽這次拿到的茶包，送禮用的禮盒還有自用的經濟包，可依個人需求選擇。如下圖~~
紙盒兩邊都有貼紙封住，就連這貼紙也是有用心設計過的。如下圖~~
打開來，出乎意外，裡面的茶包居然是採用紅黑兩色，與外盒的素雅形成強烈對比。如下圖~~
台茶8號阿薩姆採用的是黑色包裝，配上金色字體和金邊；台茶18號紅玉則是紅色包裝，配上金色字體和黑邊，兩個放在一起，就像國王和皇后一樣貴氣十足。如下圖~~
背面也都有清楚標明是哪種茶，一包2.2g，輕巧好攜帶。如下圖~~
沖泡方式很簡單，有冷熱兩種方式可選擇。
冷泡方式：取出一茶包置入600cc瓶裝礦泉水中，靜置冰箱3-4小時後即可飲用甘甜冷泡茶。(可依個人口味增減時間及水量)
熱泡方式：先使用熱開水溫潤茶壼/杯後，將茶包置入200cc熱開水中浸泡約半分鐘，倒出茶湯後即可飲用。
沖泡水溫：95-100度
建議沖泡時間：第1泡約30秒，第2泡約1分30秒，第3泡以後每泡3分以上。如下圖~~
先來看看目前魚池鄉最頂級的紅茶－台茶18號紅玉。為緬甸大葉種紅茶和台灣野生山茶配種研生而成茶湯具有天然肉桂香與淡淡薄荷香，曾經被紅茶專家譽為「台灣香」。如下圖~~
茶包上有設計好撕口，還蠻好撕的。如下圖~~
放進熱水裏很快就變成琥珀色的茶湯。如下圖~~
放在燈光下看更是漂亮透明，就好像夕陽西下時，天邊晚霞的顏色，只是要再深一點。如下圖~~
可能是鼻子過敏的關係，蘋果媽聞不出肉桂和薄荷香，不過真的有股好聞的香氣，而且喝起來甘甜不澀，口齒留香。如下圖~~
再來看看另一款曾是日本天皇御用珍品的台茶8號阿薩姆。日據時代由印度引進，不但曾在倫敦拍賣會名列頂級，更曾是台灣長達20年的農產品外銷主力。如下圖~~
介紹上說茶湯色澤清澈艷紅，香氣醇厚，香氣中帶有淡淡的麥芽香，非常適合搭配牛奶調製成奶茶。但是家裡剛好沒牛奶，不然蘋果媽其實很愛喝奶茶的。
照理來說，水色應該是深紅濃厚，不過在燈光下左看右看，總覺得泡出來的顏色和紅玉差不多，看來蘋果媽不但鼻子不好，眼力也不行！如下圖~~
沖泡出來應該具有淡淡的玫瑰花香與麥香，很遺憾的是蘋果媽鼻子真的不行，怎麼聞也聞不出來。不過喝下去倒是超順口，感覺味道比紅玉還重一點，是蘋果媽喜歡的口味喔！
總結：茶葉在中國歷史上最早出現的記載，是在唐代陸羽《神農本草經》上：「神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。」
翻成白話就是神農到處亂試吃，結果一直中毒，都靠喝茶來解毒，所以茶也可以當作藥材，可用來治病，利尿解倦，止熱解渴，殺菌解毒，對身體很有好處的。
雖然蘋果媽對茶程度不深，但這次試喝的台茶18號紅玉與台茶8號阿薩姆，老實說都很對蘋果媽的口味，而且一包可以重複泡個2-3次，味道和顏色還都和第一泡一樣，有夠經濟實惠的。
在這食安問題頻傳的時代，廠商有用心控管產品品質，這些紅茶都有通過SGS檢驗的。如下圖~~
天然的產品，沖泡起來快速又方便，推薦給有喝茶習慣的人，不妨試試看喔！
日月潭紅茶廠官網：http://www.sunmoonblacktea.com/index.asp
日月潭紅茶廠粉絲團：https://www.facebook.com/sunmoonblacktea/
本文章係參加【日月潭紅茶廠】產品體驗活動：http://sunmoonblackteablog2016.popularfood.com.tw/?utm_source=0321FB&utm_medium=0321FB&utm_campaign=0321FB所撰寫之心得分享文章，以上內容皆為親自試吃／用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考，產品相關介紹說明，引用官方商品資訊，不等於宣稱具有功效或療效；產品食／使用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主。
